體驗活動

　　食農教育體驗活動旨在引導消費者從體驗過程中學習與認識南寮農業環境特色、生產來源與方法、餐桌食物、加工食品製作選購、地方飲食文化特色、綠色生產與綠色消費等知識。

　　從農業生產與環境、飲食健康與消費、飲食生活與文化等面向，引導遊客透過體驗活動深度認識南寮社區的有機農業與農村文化（農事文化、農村環境、農村飲食等），進而對綠色糧食生產者產生認同與重視，並以綠色消費行動支持有機農業，體驗行程，延續農民耕作動力，促進土地永續利用，減緩土地廢耕與糧食危機等情形。