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熱炒
石鮔燉肉
澎湖特有小章魚,經拍打曝曬成乾後,與五花肉燉煮而成,有其獨特香味,極為下飯。(約3-4人份)
$300
川燙鮮蝦
簡單的水煮更能呈現蝦的甘甜和濃濃海味,燙至剛好的熟度保持鮮蝦的Q彈口感。(白蝦:約14隻)
$200
花雕醉雞
$250
蔥爆麻辣雞
使用雞腿肉丁,香辣軟嫩好下飯。(約2-3人份)
$200
辣味
爆炒花枝
大火快炒,花枝Q彈有嚼勁(約2-3人份)
$200
無辣
醬燒小管
澎湖小管大火快炒,新鮮軟Q爽口(約2-3人份)
$250
無辣
高麗菜酸炒肉絲
高麗菜經發酵後與肉絲拌炒,是一道清爽、開胃又易消化的料理,在酷熱的夏日裡,會讓你胃口大開。(約2-3人份)
$180
無辣
有機
炒季節有機時蔬
餐廳對面有機農場每日現摘時蔬。(約3-4人份)
$150
有機
素食
炒小魚乾
使用當季小魚乾,大火拌炒,下飯也能當零食。(2-3人份)
$150
無辣
蔥花蛋
蔥花與蛋美味結合,煎至兩面香氣逼人。(3-4人份)
$120
主食
海鮮炒飯套餐
主食:綜合海鮮炒飯+湯品
小菜:時令季節特產(海螺、花生或更換為其他小菜)
甜品:原味傳統手工豆花
飲料:仙人掌汁or風茹茶擇一
$200
小管麵線套餐
主食:小管麵線
小菜:時令季節特產(海螺、花生或更換為其他小菜)
甜品:原味傳統手工豆花
飲料:仙人掌汁or風茹茶擇一
$180
小管麵線
$100
綜合海鮮麵線
裡面除了小管或花枝外,還有蝦子跟當季魚片。
$150
綜合海鮮炒飯
海鮮含干貝、蝦仁及小魚,大火快炒,粒粒分明,香氣十足。
$100
南瓜蔬菜麵疙瘩
老闆娘的手工Q勁麵疙瘩,加入有機農場的南瓜及蔬菜,以及素火腿,是適合素食者的一道主食。(建議預訂避免麵疙瘩短缺,或是煮的過程等太久)
$100
素食
紫菜蛋花湯
會不定期使用澎湖紫菜或澎湖海菜(約1-2人份)
$50
白飯
白飯
$10
傳統手工豆花
原味豆花
單純的豆花及糖漿,能吃出濃郁滑嫩的豆花味道。
$40
素食
桑椹豆花
澎湖桑椹現採後與冰糖熬製而成,酸甜又有益身體健康。
$50
素食
紅豆豆花
煮得恰到好處的蜜紅豆,與豆花完美搭配。
$50
素食
百香果豆花
酸甜的百香果,能掃去炎熱的夏天。
$50
素食
飲品
野生仙人掌汁
$60
風茹茶
$50
桑椹汁
$60
紅豆牛奶
$60
冬瓜茶
$40
冬瓜檸檬茶
$50
冬瓜鮮奶茶
$60
黑咖啡(冰)(熱)
$50
拿鐵(冰)(熱)
有糖or無糖
$70
礦泉水(常溫)
$10
冰品
仙人掌冰沙
$90
桑椹冰沙
$90
紅豆仙人掌剉冰
紅豆剉冰淋上仙人掌原汁
$80
紅豆煉乳剉冰
$70
紅豆剉冰
$60

10人合菜(預訂)
10人合菜
依時令出餐不同,可事先詢問餐點品項。
$4,000

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