南寮風車有機農場
​伴手禮系列

使用在地食材，永續飲食發展，只要將食材「因地制宜」和「在地化」，其營養成分和狀態最適合食用，也因為適時栽培，順應自然，食物在長途運送的過程中新鮮度會降低，營養也容易流失；低溫儲存、包裝以及運送的燃料，則會耗用不必要的能源，增加二氧化碳的排放。